Сладкий перец с начинкой из сыра и яйца

• Твердый сыр 300 г
• Желтый, красный и зеленый перец по 1 шт
• Сливочное масло 100 г
• Яйца вареные 3 Шт
• Чеснок 2 зубчика
• Укроп
• Соль
• Перец

Перец вымыть и очистить. Сыр натереть на терке. Маслр размять вилкой. Чеснок пропустить через пресс.
Сыр, маслою чеснок и зелень перемешать.  Посолить и поперчить. Яйца очистить .
Перкц наполнить сырной массой, в середину вложить яйца. Поставить в холодильник на 1 час. Нарезать по желанию.
Яйца можно ложить целый, а можно и натереть, и нарезать. Кому как больше нравится.