Творожный пудинг

Этот рецепт я где-то вычитала, так как у меня написано - Великобритания.

• творог 1 кг
• сливочное масло 100 гр
• манка 1,5 ст
• яичные белки 6 шт
• 1 пакетик ванилина
• сахар 0,3 ст
• соль

Растереть творог с маслом. Добавить манку, сахар, взбитые в крутую пену белки, соль и ванилин.
Творожную смесь поместить в смазанную маслом и посыпанную манной форму (или в плотную ткань, которую плотно связать) и варить в воде 1 час.
Пудинг выложить на тарелку и охладить.