Свинина под соусом

• Свинина 500 г
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Для соуса

• Твердый сыр 200 г
• Помидор 1 шт
• Любая колбаса 200 г
• Майонез

Свинину нарезать плоскими пластинами, посолить, поперчить, обжарить с обеих сторон почти до готовности.
Приготовить соус. Сыр и помидор нарезать кубиками. Колбасу также нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Соединить помидор, колбасу, сыр, добавить майонез и перемешать.
На противень выложить мясо, затем соус. Запекать 20 минут при 200° С.