Тесто
Для начинки яйца натереть на мелкой терке. Сыр также натереть на терке, сосиски нарезать маленькими кубиками. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Все компоненты смешать и хорошо заправить майонезом.
На середину каждого блина ложкой выложить начинку, края собрать кверху мешочком и обвязать перышком лука.
- Мука 0,5 кг
- молоко 2 ст
- яйца 3 шт
- сахар 1 ст.л
- растительное масло 2 ст.л
- Сыр 200 г
- вареные яйца 3 шт
- сосиски 4 шт
- чеснок 3 зубчика
- майонез
- перышки зеленого лука
Для начинки яйца натереть на мелкой терке. Сыр также натереть на терке, сосиски нарезать маленькими кубиками. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Все компоненты смешать и хорошо заправить майонезом.
На середину каждого блина ложкой выложить начинку, края собрать кверху мешочком и обвязать перышком лука.
Комментариев нет:
Отправить комментарий