Маринованная курочка в сметане

Идеально для шашлыка! И дома на сковородочке, ммм..

• куриное филе 2 кг
• сметана 1 кг
• чеснок 2 зубчика
• укроп
• половина чайной ложки сушеного сельдерея (у меня и свежий не плохо пошел)
• соль
• перец

Чеснок мелко натереть, покрошить укроп, смешать со сметаной. Поперчить, посолить и добавить сельдерей. Филе нарезать полосками, положить в емкость и залить сметанным маринадом. Оставить на 1 час.
Филе свернуть рулетиком и наколоть на шампур.